Doidão

Uma deliciosa dica para um café da tarde rápido, barato e prático! Esse doidão ficou bem doido. Foi meu primeiro, ficou um pouco sem sal...fiquei com medo de colocar uma pitadona, já que tem o queijo. Lembra bem um pão de queijo. Bom.... lá vai:

Doidão

Ingredientes

3 ovos

1 xícara de chá de leite

3 xícaras de chá de polvilho azedo (dizem que é possível fazer com o polvilho doce também)

1/2 xícara da chá de óleo

1 pacote de queijo ralado (não especifica qual pacote, então coloquei o de 100 gr)

1 pitada de sal (não tão pequena)

Modo de fazer

Bater tudo no liquidificador e levar ao forno pré aquecido por uns 30 minutos.

Segue a foto do meu doidão:

Usei uma fôrma grande com furo no meio. Quando coloquei a mistura achei que ficaria baixinho, mas ficou bonitão....rs. Cresce bastante.

Bom apetite!!!