Esta semana foi curtinha, curtinha! Experimentei fazer a famosa salada de pote. Adorei, é muito prático! Mais rápido que miojo! Aí está meu almoço de terça à sexta!
Montei a minha assim:
- molho (usei um molho da marca Lisa, mas pode ser vinagre, limão, o que preferir)
- grão de bico (ou algo que não estrague em contato com o molho)
- brócolis cozido no vapor
- beterraba crua ralada
- tomatinho cereja
-alface (importante secar bem)
Prontinho! É só despejar no prato e comer sem culpa! Não medi a quantidade de grão de bico, simplesmente deixei metade do pacotinho de molho por 8 horas, cozinhei por 10 minutos na pressão e distribuí nos potinhos, porém achei que ficou muita comida, não consegui comer todo o grão de bico. Para as próximas vezes vou fazer um pouco menos que 1/4 do pacotinho.
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